
こんにちは!たまみんです。
多くのラーメン店がある激戦区「奈良・富雄」にあるつけ麺をご紹介します!
お客さんの行列が絶えない「アノラーメン製作所」に行ってきました🍜
アノラーメン製作所製作所
アノラーメン製作所
2014年5月12日、ラーメン激戦区と言われる奈良 富雄に突如現れたオーヤンとサイトウ。
アノラーメン製作所は所長のオーヤンとMaster Builderサイトウの二人がベジータばりの限界を超えた修行により作り出したツケ麺を出すSlurp RESTAURANTです。
…Slurp?聞きなれない言葉ですね。Slurpは「すらぁぷ」と読む動詞です。
僕のEX-wordで調べると「音を立てながら飲食する」という意味が出てきます。
ということで、ご来店の際にはしーっかり音を立ててズズズッと召し上がって下さい!

メニューは
・Pine Soup ツケメン(パイナップル・魚ダシ)
・Kani Soup ツケメン(カニ・トンコツ)
の2種類です。
麺のサイズはSingle(150g)、Double(300g)、Triple(450g)から選べます。

Pine Soupは魚ダシにパイナップルの甘みと酸味が効いたさらさらとしたあっさりめのスープです🍍
不思議なおいしさが楽しめます✨

Kani Soupは濃厚な豚骨にカニが溶け込んだこってりとしたスープです🦀
こちらは万人受けしそうな味で、麺がスープによく絡みます👍
トッピングは追加しなくても4種類が少しずつのっています!
ブラックペッパーの効いたレアチャーシューはレアのしっとり感とお肉のうま味が堪能できる一品です!
お腹に余裕があれば追加してもいいかも~🤭

カウンター席だけの店内なのでおひとり様でも行きやすい雰囲気になっています!
掃除が行き届いているきれいなお店でした😄
行列に並ぶ際も隣に待機室がありそこで待つことができるようになっています。
(行列が長い場合は外にも列がのびます…💦)
不定休なのでtwitterで情報をチェックして下さい📅
近鉄橿原線 橿原神宮前駅に「アノラーメン第二製作所」があるそうなのでこちらもチェックしてみて下さい!
ぜひ、行列覚悟で行ってみてくださいね~
それではまた~👋
| お店 | : | アノラーメン製作所 近鉄奈良線 富雄駅から徒歩1分 |
| 休み | : | 不定休 アノラーメン製作所 twitter |
| URL | : | アノラーメン製作所 |