ウルトラマンの目玉焼き

投稿 №1026

こんにちは

友人の小山O山さんからお土産でウルトラマン目玉焼きが作れるグッズを頂きました。

search写真は全てクリックすると大きくなります。(900×600)
ウルトラマン目玉焼き

以前、小山O山さんがこのグッズを使って目玉焼きを作った投稿に『欲しいなぁ~!』ってコメントしたのを覚えて買って来て下さいました

 

さっそく翌日の朝食に作ってみました。

 

簡単だと思っていたのですが…難しい~!

いつものように蓋をして蒸し焼きにしたので、黄身も白くなってしまいました。

ウルトラマン目玉焼き

それに型から外れないぃ~  

今回は型から外すことが出来なくそのまま食べました。 

 

知り合いのお好み焼き屋さんではスカルの目だ焼きが乗っています。

ウルトラマン目玉焼き

このスカルの目玉焼きも同じシリコン型で作られています。

 

これには何か秘密があるなぁ~!   

 

そう思いネットで調べてみると…

やっぱり色々とノウハウがありました。

 
1.卵はLサイズ以上の大きいものを使うこと。

 ※ Mサイズの卵だと、白身の部分が足りません。

2.型の部分にもしっかり油を塗ること。

 ※ Mサイズの卵だと、白身の部分が足りません。

3.卵を黄身と白身に分けること。

 ※ 型全体に白身を、目の部分に黄身を流し込みましょう。

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17.gif次はこの3つを守って再チャレンジや~!

 

美味くできたら報告します。

 
 

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