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投稿 №610 |
お客さんが『大阪ブラックが食べに行きたいんですが、お店の場所が…』と言われたので 昼過ぎまで打ち合わせをして、会社の近くなので案内して一緒に食べてきました。 『大阪ブラック~』って何やねんと思われる人もいると思うので…”大阪ブラック”というのは食べログなどで有名になった『金久右衛門』のラーメンのことです。 ・・・(食べログ) もともと、布施北口商店街を抜けたところにあるラーメン店『住吉』の極太麺の真っ黒なラーメンを地元では高井田ラーメンと呼んでいました。 (私はその高井田ラーメンより極太麺の焼きそばが好きで食べに行ってました。) そのせいかラーメン好きの人たちが、黒い醤油スープのラーメンを高井田系ラーメンと呼んでいるみたいです。 高井田系ラーメンの中でも大阪ブラックが食べログで年間人気№1になり有名になったみたいです。 以前はもう少し大きな看板があったのですが、長い行列が出来るので最近はこんな看板になっていました。 中央大通り沿いにあるのですが、これじゃ知らない人は探せません。 それでも昼過ぎているのに入り口に数人の行列が出来ていて、我々も10分ほど待って入店しました。 大阪ブラック以外にもなにわブラックがあって一緒に行ったお客さんは悩んだ末に… 大阪ブラック(細麺)とチャーシュー丼を注文されました。 細麺か太麺を選べるので、私は基本の大阪ブラックの太麺だけを注文しました。 見た目は醤油辛いようですが、意外とあっさりしています。 お客さんは気に入られた様子で、次ぎはなにわブラックを食べように来ようと約束しました。
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大阪ブラック
グルメ
2012/03/02